昔日沙田地接海濱,沙泥經年積聚,形成一片耕地。現在的田心村、博康邨、小瀝源邨、禾輋邨等地,以往均是農田,以出種植稻米為主。相傳沙田谷出產的稻米,曾遠運至北京供皇室享用,是為「貢米」。根據史籍記載,沙田在明朝經已開發,並有人定居於此,在 大圍村 建立之前,沙田谷已有居民耕作的遺跡。
時至今日,沙田城門河口一帶經填海後,已搖身變成新市鎮,昔日出產「貢米」的景緻,已不復見。
《新沙田》 1984年10月10日 《新沙田》 1989年3月10日