在沙田火車站附近仰望群山，會遙遙看到有一個大大的十字架屹立山上，十字架告訴我們道風山基督叢林的位置。 道風山四周綠葉茂盛，清幽雅致的環境，讓人從繁囂庸碌的都市生活中鬆弛下來。
道風山基督教叢林是由挪威藉牧師艾香德所創立。艾氏於 1877 年在挪威出生， 1903 年正式被差派來華工作， 1922 年他於南京創立景風山，當時有很多僧來到景風山的「僧侶招待所」研究宗教。 期間，艾氏有感可透過與其他人士一同研究經典，從而把耶穌的福音傳給他們。但後因戰爭關係，艾氏被迫離開中國，並輾轉來到沙田。
1930 年，艾氏與韓慕德先生選定沙田道風山建立傳教基地，考慮到該處鄰近鐵路，對連繫中內地傳教事業很有幫助。在此之前 ，道風山是個人跡罕至的地方，除了要蓋建房舍外，還需要修築石徑和馬路。
道風山基督叢林 是個糅合了西方宗教色彩中國建築，紅牆綠琥瓦，古色古香，極富特色。山上的建築物，是由一位丹麥藉的中廟宇設計專家設計，以中國寺廟為藍圖，聖殿為一座八邊形的古典式建築物，富北京天壇的建築特色；會議廳具中國古會堂的特色；雲水堂是仿中國佛寺而建的靜修營舍。
道風山創立初期，艾氏以接觸鄰近鄉村的居民為主，如排頭村、銅鑼灣村及大圍村等，透過舉辦各類型的節目，與村民交往，彼此關係良好； 1934 年，成立道風雜誌社，出版 《道風》雜誌，藉以讓更多人認識基督教道理。
聖殿的象徵十字架豎立於蓮花之上，透過佛教的意境表揚基督教精神。昔日有不少佛教徒和基督徒，常在道風山研討宗教問題，坦誠相對，互相尊重，相處融洽； 1949 年中國政權易手，前來道風山的僧侶數量減少，艾氏的工作由以往與僧侶直接接觸，逐漸轉向舉辦定期講座和研討會，與其他宗教人士會面交流。
香港淪陷期間，道風山的工作被迫停頓，經濟資源亦被迫中斷，山上缺乏糧食，生活艱苦，但由於它屬於北歐機構，與日本不屬交國，故沒有受到日軍的迫害和破壞。
今天，道風山已成為一個多元化的宗教機構，有教會、招待所、研究部、出版部、圖書館、退修中心和藝術繪瓷店等。 1990 年，道風山更被政府列為二級古蹟。
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