沙田圍

「沙田圍」因面對沙田海，且昔日時有海盜出沒，故於村之四週建圍防賊，由此得名。早期有謝、李二姓村民，村民向以務農及從事捕魚為主要經濟活動，亦有養豬及家禽以作自用的。及後李氏遷出，令該村成為單姓的「謝屋」村，隨著人口繁衍，謝氏後人再分支到「圓洲角」建立「謝屋」，以及分支往「灰窰下」。

清朝順治初年（約公元1644年前後）當時有三姓人士，分別為謝、李及曾姓由內地南移，至「瀝源」後，各自擇地而居，曾姓定居「新塘」，而謝、李二姓則建村於「沙田」。

據說三姓太公於南來時，同乘一舟，途中遇上颶風，混亂之際，將各姓香爐混淆，為免日後三姓關係紊亂及引致麻煩，故共結為異姓兄弟，並禁三姓後人相互通婚，得悉曾有一「沙田」謝姓女子下嫁「新塘」曾氏，結果無兒無女。

及後，李氏再遷「牛皮沙」發展，致使該村成為單姓的「謝屋」村。謝氏祖源江西省，後遷至廣東省興寧縣，至清初移居現址，自「沙田」建村至今已歷十三代，前後共計三百三十多年。因該村面對沙田海，且昔日時有海盜出沒，故於村之四週建圍防賊，故「沙田」村又名「沙田圍」。

隨著人口繁衍，謝氏後人再分支到「圓洲角」建立「謝屋」，以及分支往「灰窰下」。嗣後，先後有姓鄭、羅及黃等客籍人士搬至該村定居，但為數極少，隨著人口不斷增加，空間乃不夠用，加上海盜作亂之時已過，因此，用來防禦盜賊的圍牆，終因該村發展所需而被拆毀了。村民向以務農及從事捕魚為主要經濟活動，亦有養豬及家禽以作自用的。

未填海前的沙田圍